煎豆腐
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步骤1/5
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大豆腐切片,撒一点盐腌一会儿。
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步骤2/5
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入油锅中火煎。
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步骤3/5
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煎至金黄翻面煎。
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步骤4/5
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煎至两面金黄摆盘,挤上泰式甜辣酱,撒些烧烤干料。
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最后一步
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简单美味的煎豆腐热热的上桌啦!
1,豆腐片厚一点,太薄爱碎,也容易煎老,中间口感不嫩。
2,酱料根据自己喜欢,韩式辣酱,番茄沙司,蒜蓉辣酱,甜面酱甚至是用泰椒,鱼露,糖醋什么的调的汁都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-15
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