烘焙小白的试手品,一次成功没有失败 纸杯蛋糕
一直做戚风蛋糕,每次吃都会弄一手,还不好保存,一直想着做纸杯蛋糕的,总是懒,今天有空,第一次做,没想到,非常不错
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步骤1/6
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鸡蛋,无水无油的盆里
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步骤2/6
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放入糖,打蛋器先高档打,没有大气泡以后换抵挡
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步骤3/6
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大概打成这样就可以了
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步骤4/6
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加入油,面粉,牛奶打均匀,再加入泡打粉打匀
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步骤5/6
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倒入准备好的纸杯,建议倒六分满就可以了,我倒的有点多了
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最后一步
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烤箱一百五十度预热,放入倒好的蛋糕液,可以放点葡萄干在里面,表面放点芝麻,更好看一点,烤大概三十五分钟,成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-15
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