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颜值不高我营养丰富~ 制作简单我营养丰富~ 花生酱花卷的做法

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颜值不高我营养丰富~ 制作简单我营养丰富~ 花生酱花卷

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建议月龄18M+ 给宝宝的营养花生富含蛋白质、脂肪。此外，花生还含有胡萝卜素、尼克酸、钾、磷、卵磷脂、花生碱、胆碱和多种氨基酸。促进宝宝成长发育。本以为，宝宝辅食寡淡无味难以下咽，原来宝宝的辅食世界我不懂啊当花生酱馒头做出来，我被他的味道惊艳到了。柔软的馒头，搭配上香浓的花生酱，味道不要不要啦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花生 200克

、

中筋面粉 100克

、

酵母 1克

、

水 50克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
花生放入烤盘，置于烤箱中层，上下火120度低温烘烤10分钟左右。每个烤箱脾性不同，还需根据实际情况调整烘烤时间和温度。
步骤2/13 点击查看大图
花生晾凉去皮。
步骤3/13 点击查看大图
加入10克糖1克盐，破壁机磨成花生酱。也可以不加糖盐。
步骤4/13 点击查看大图
酵母放入水中活化，倒入面团中，用筷子搅拌成絮状。
步骤5/13 点击查看大图
用力揉成光滑的面团。整理成圆柱形。
步骤6/13 点击查看大图
案板上扑干面粉防粘，擀面杖擀成薄薄的面片。
步骤7/13 点击查看大图
面片上均匀的抹上花生酱。
步骤8/13 点击查看大图
卷起来去头去尾。
步骤9/13 点击查看大图
刀子切成两个手指宽的小剂子
步骤10/13 点击查看大图
筷子在中间压一下。
步骤11/13 点击查看大图
双手揪住两端揪长。
步骤12/13 点击查看大图
手指上绕一个圆圈，接口处用力捏一下。
最后一步点击查看大图
做好所有的花卷，发酵到两倍大，凉水上锅，旺火急蒸，蒸15分钟，关火焖五分钟，可以吃啦。别看我颜值不高可是我营养丰富啊~ 别看我制作简单可是我营养丰富啊~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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