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五分钟搞定一道有荤有素有主食的快手辅食全家都可以吃哦！的做法

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五分钟搞定一道有荤有素有主食的快手辅食全家都可以吃哦！

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建议月龄8M+ 给宝宝的营养西红柿经过煸炒会产生大量的番茄红素，能提高宝宝的免疫力。西兰花富含钙、铁、钾、锰等营养元素，矿物质种类丰富，是蔬菜中的佼佼者。口蘑能为宝宝补充生长发育所需的许多矿物质和维生素。搭配补铁神器自制肉松，简直营养到爆啊。我用自带酸甜味的西红柿做汤底，搭配自带鲜味的口蘑，无需任何调料，味道也是棒棒的。超快手的一道辅食，关键是全家都能吃啊！省得宝妈做两锅饭。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

西兰花三小朵

、

口蘑一个

、

中筋面粉 25克

、

蛋黄一个

、

冷水少许

、

肉松少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
西红柿去皮切成适合自家宝宝咀嚼的小丁。
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西兰花焯水，去坚硬的根，切成碎末。
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口菇洗干净切成碎末。
步骤4/10 点击查看大图
滴入少量冷水，筷子画圈搅拌到无水状态，按照这种方法，少量多次加水搅拌，直至面粉全部呈颗粒状，没有干面粉。
步骤5/10 点击查看大图
滴入少量冷水，筷子画圈搅拌到无水状态，按照这种方法，少量多次加水搅拌，直至面粉全部呈颗粒状，没有干面粉。
步骤6/10 点击查看大图
加冷水，水开后放入口蘑、西兰花。
步骤7/10 点击查看大图
面絮分三次等量倒入锅中，每倒一次搅拌一次，防止堆积成面疙瘩。
步骤8/10 点击查看大图
取一个蛋黄打散，转圈倒入锅中。
步骤9/10 点击查看大图
鸡蛋熟了后，放入少许肉松粉。给宝宝盛出一碗。
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加入生抽、香油、盐、白胡椒粉，给自己也来一碗吧！

小贴士

这道辅食很简单，注意拌面絮的时候，注意少量多次加水就可以了。口蘑可以换成香菇，西兰花也可以换成菠菜小白菜等等，妈妈们注意食材多样化，营养均衡就可以了。对蛋清不过敏的宝宝用全蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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