豆豉烤鱼
配料看着吓人,实际美味又好做!
-
步骤1/14
点击查看大图
鲈鱼刮鳞去鳃洗净,切花刀剖开摊平!
-
步骤2/14
点击查看大图
葱切段,姜切片,蒜去皮,洋葱切丝!
-
步骤3/14
点击查看大图
放在鱼腹下,倒入料酒、蒸鱼豉油适量,放入盐、鸡精少许,腌30分钟!
-
步骤4/14
点击查看大图
烤盘铺上锡纸,刷上油!
-
步骤5/14
点击查看大图
土豆洗净去皮,切片铺在锡纸上!
-
步骤6/14
点击查看大图
放上腌好的鱼,倒上腌料!
-
步骤7/14
点击查看大图
烤箱中层上下火200度烤10分钟!
-
步骤8/14
点击查看大图
热锅热油爆香葱、姜、蒜、洋葱丁、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒!
-
步骤9/14
点击查看大图
加入胡萝卜丁、香菇丁、青椒丁、孜然粉、花椒粉、豆豉辣酱,小火炒匀!
-
步骤10/14
点击查看大图
加入盐、生抽、老抽、糖,加水,大火煮沸!
-
步骤11/14
点击查看大图
浇在鱼上,撒上花生碎!
-
步骤12/14
点击查看大图
再烤8分钟!
-
步骤13/14
点击查看大图
出锅撒上香菜,开动!
-
最后一步
点击查看大图
最后晒一下食材!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-14
豆豉烤鱼的其他做法
豆豉烤鱼的相关分类
豆豉烤鱼的相关推荐
-
蒜香豆豉酸菜烤鱼(烤箱版)
128406人看过 -
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1776636人看过 -
干锅牛蛙
1319454人看过 -
豉汁烤鱼
944802人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#醋溜木须肉
226677人看过 -
豆豉鱼辣椒
41766人看过 -
冬季进补❗️红焖羊肉山药煲❤️绝对下饭
301050人看过 -
地三鲜
35153418人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33890470人看过 -
冬日的一抹清新绿|蒜蓉清炒荷兰豆
97020人看过 -
江边城外豆豉烤鱼
855127人看过 -
豆豉烤鱼-虹鳟鱼
59889人看过