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剁椒鱼块

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10~30分钟   |   切墩(初级)
花鲢鱼 一块
、
剁椒 2勺
、
葱末 适量
、
姜片 适量
、
蒜末 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

剁椒本身是咸的，腌鱼的时候用了盐，加上蒸鱼豉油，所以咸度已经很入味，斟酌好别弄太咸了，口味属于微辣，不是特别辣，大概是剁椒不是特别辣的原因，个人感觉吃着正好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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