荠菜大馄饨
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朋友从老家农村带来些从田埂上挖来的野生荠菜,拿来和上肉馅,做成馄饨,真是太合适不过了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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葱,姜切碎,用水浸泡出葱姜水。
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步骤2/8
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将葱姜放入五花肉沫里,放入生抽,盐,蚝油,糖,并倒入部分葱姜水。用筷子顺着一个方向搅打。
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步骤3/8
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水份搅打吸收后,再倒入部分葱姜水,搅打上劲,多次反复搅打,加葱姜水。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-01-14
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