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黍米粘火烧的做法

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黍米粘火烧

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食材清单加入采购清单

面粉 250g

、

黄黍米 750g

、

水适量

、

自制豆沙馅 1小碗

、

葡萄干 50克

、

红枣 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用50度的温水和面，分次倒入水，不停的搅拌。把面团和光滑，静置5分钟。
步骤2/6 点击查看大图
准备好配料，豆沙馅是我提前一天炒好的，细腻香甜。
步骤3/6 点击查看大图
平底煎锅倒入花生油少许，用刷子刷满锅底，小火，放入包好的火烧。
步骤4/6 点击查看大图
两边反转，大概6分钟左右，两面金黄即可。
步骤5/6 点击查看大图
出锅了，香气扑鼻，咬一口，外酥里甜，十分可口！
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吃货，抓紧跟我学吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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