红烧土豆
浏览 5668 · 收藏 18
将做法保存到手机
自从从大学离开，小吃名城—贵州遵义，就再也没吃到过这样味道的土豆，那天我的好朋友外加同学，她是当地人，跟我说在家自己也可以做，也超级好吃，我问咋做，于是她把手艺传给我了，哈哈哈，真的超级好吃，是记忆中的味道。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
把土豆切成块，锅烧干，然后把油放到锅里，大概6分热，再把土豆倒进去。
-
步骤2/3
油要多到点，有种炸土豆块的感觉，翻炒至呈金黄色。
-
最后一步
此时把土豆捞出来，把锅里剩余的油倒出来，留上一点点，冷到5分热时，把土豆倒进去，放入辣椒面，生抽，老抽，盐，翻炒均匀，即可出锅，一盘香喷喷的红烧土豆就出锅了。
小贴士
辣椒面是精髓，其余都很好搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-14
换个做法
红烧土豆的相关分类
红烧土豆的相关推荐
-
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
4031836人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23616329人看过 -
便当
51563人看过 -
红烧土豆
4577人看过 -
日式土豆泥沙拉——减肥午餐便当
7418954人看过 -
麻辣香浓超下饭 | 水煮肉片 #中秋团圆食味#
4787367人看过 -
西红柿土豆炖牛肉（高压锅版）
146094人看过 -
红烧土豆肉
74395人看过 -
莴笋最下饭的做法，不炒也不炖，开胃又解馋！
3382804人看过 -
红烧土豆
185154人看过 -
红亮鲜香的红烧土豆块
826774人看过 -
蒜薹炒鸡蛋
21985人看过
