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粤式炒花蛤

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小哈厨娘

薄壳草没有的话，可用薄荷草代替
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 800克
、
食用油 适量
、
蒜苔 适量
、
盐，鸡精 适量
、
薄壳草 一小撮
烹饪步骤
小贴士

注意掌握火候，最大火力爆炒，时间很短的，花蛤就开了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-13

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