小姨妈豆皮肉卷
-
步骤1/5
点击查看大图
豆皮两张，改刀切为长方形，宽度和手掌宽度相约，长度为宽度一倍左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
调味肉馅，拌入葱末后，平铺在豆皮上。留意，为了更好地卷严实，首尾不要铺肉馅。
-
步骤3/5
点击查看大图
卷成两指左右宽的肉卷，收尾部分粘一点水，让口收得更严实。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入锅中，隔水蒸熟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后，倒掉碟子中多余的水分。在表面淋上蚝油，即成！
肉馅的调味：黄酒、白胡椒末、盐、糖、蚝油、姜末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-13
小姨妈豆皮肉卷的其他做法
小姨妈豆皮肉卷的相关分类
小姨妈豆皮肉卷的相关推荐
-
豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#
1317565人看过 -
卤豆皮肉卷
174300人看过 -
#零腹担吃夜宵#荠菜饺子
160097人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#酱汁浓郁，在家自制西餐厅番茄肉酱意面
174757人看过 -
开胃凉拌面（简易）
2978656人看过 -
#唯有美食最粽要#麻婆豆腐
301811人看过 -
紫米豆皮肉卷 宝宝辅食食谱
39262人看过 -
豆皮猪肉卷
23884人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
441097人看过 -
#零腹担吃夜宵#京酱肉丝
190589人看过 -
豆皮肉卷
155052人看过 -
天气转凉，查收一碗咕嘟咕嘟的花甲粉丝煲~
161989人看过
