小熊馒头
熊大说：熊二，你把我的脸挤变形了……
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步骤1/6
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面粉、可可粉、酵母、白糖和温水混合
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步骤2/6
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揉成光滑面团，套袋发酵
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步骤3/6
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发酵到原来的2倍
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步骤4/6
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取适量面，排气，揉成扁球形，做小熊脸
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步骤5/6
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另取少量面，排气，揉成小球，用刀将小球切成两个半球，将半球贴到小熊脸上，做小熊耳朵；再将枣头切下，做小熊嘴巴
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最后一步
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成型的小熊重新醒发20分钟，然后上锅大火蒸15分钟，最后用筷子蘸取少量可可粉酱，做晾凉的小熊眼睛，完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-13
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