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蚝油鸡翅的做法

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蚝油鸡翅

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简单两步，做出让人垂涎三尺的鸡翅

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30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 500克

、

蚝油二勺

、

冰糖适量

、

葱姜末少许

、

酱油一勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅洗干净，用牙签扎些孔，或者用刀划两道，便于入味。
步骤2/4 点击查看大图
葱姜切末。国内加入适量食用油，油热以后加入姜蒜末，炒出香味时，放入鸡翅煎一会。
步骤3/4 点击查看大图
放入冰糖，炒出糖色。再放入酱油和蚝油炒匀。
最后一步点击查看大图
加入适量水，水没过鸡翅。盖上盖子，大火收汁。撒些葱末就可以开吃咯~

小贴士

鸡翅记得扎孔！鸡翅记得扎孔！鸡翅记得扎孔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-13

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