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【冰糖葫芦】童年记忆，恋爱滋味，想念串成了旧时光

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古人食

宋代传说，南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的皇贵妃生了怪病，面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，都不见效。皇帝无奈，只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫，开了方子：“只要将‘棠球子’与糖煎熬，每饭前吃几枚，半月后病准会好。”贵妃按此方服用后，果然如期病愈了。后来，这酸脆香甜的山楂传到民间，老百姓又把它串起来，就成了冰糖葫芦。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
山楂 二十颗
、
草莓 六颗
、
金桔 十颗
、
冰糖 七十克
、
清水 七十克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-01-12

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