冬瓜炖鸭的做法

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冬瓜炖鸭

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸭肉 350克

、

冬瓜 200克

、

葱姜花椒八角

、

老抽生抽

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
深口平底锅（放油烧热（放葱姜花椒八角炒香。（放鸭块儿煎至表面熟不流血水。（倒入滚烫的开水、中火炖半小时、放一点点老抽和生抽、鸡汁、大概各一瓷勺（放冬瓜大块儿、炖一小时。放盐、出锅
最后一步点击查看大图
冬瓜和汤给娃拌米饭。肉炖不烂给五百吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-12

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