香橙雪媚娘
来自土壤肥沃麻阳的冰糖橙，个大、皮薄、汁多而且无籽，吃到嘴里满是甜蜜幸福的感觉。这次麻阳国橙做香橙雪媚娘，口感和颜值都一级棒，用橙汁做的雪媚娘的皮，清香软Q,里面用了橙子做馅料，清甜润喉，适合做为下午茶或待客的小点心，或者作为伴手礼送女朋友……
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步骤1/12
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事先准备好材料
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步骤2/12
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取麻阳国橙1-2个，榨取橙汁150克，加入10克白糖和10克食用油混合均匀，加热至90度
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步骤3/12
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100克雪媚娘预拌粉加入刚才加热好的橙汁中
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步骤4/12
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将面糊 搅拌均匀至无颗粒
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步骤5/12
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搅拌均匀的面糊放进锅中蒸熟，大约需要10-15分钟，也可以放进微波炉加热，大约3-4分钟
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步骤6/12
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将蒸好的面团放凉，放入冰箱冷藏半小时后再取出。这时候将100克淡奶油中加入10克白糖并打发
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步骤7/12
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打发淡奶油至膨胀状态
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步骤8/12
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取出冷藏好的面团，将面团分为每个约55-60克
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步骤9/12
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用擀面杖擀平面团，抹上一层淡奶油
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步骤10/12
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中间放上半个甜橙
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步骤11/12
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橙子上再抹上一层淡奶油
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最后一步
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最后收口，外面撒一些熟糕粉防止黏连，清甜可口的香橙雪媚娘就做好了，可以吃到一大个橙子的雪媚娘，真的很过瘾，大家都动手试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-12
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