猪肉白菜香菇海带鸡胸炖粉条
全是家里翻出来的食材
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步骤1/24
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冰箱冷冻室里的所有家当陈年猪肉和永冻鸡胸煮开
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步骤2/24
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切薄片,鸡胸肉是凑数的猪不够鸡来凑鸡胸肉逆纹切不要散了
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步骤3/24
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海带干直接煮胖
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步骤4/24
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切手指大小条
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步骤5/24
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半颗白菜从冰箱取出
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步骤6/24
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直接切二指宽条,泡水去农药
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步骤7/24
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干香菇泡上
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步骤8/24
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泡一会剪刀剪开继续泡
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步骤9/24
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翻出粉丝不要泡
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步骤10/24
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备好葱姜蒜大料香叶桂皮干辣椒
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步骤11/24
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少许油,白砂糖,炒糖色
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步骤12/24
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扔入小料和猪片,炒
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步骤13/24
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红色腐乳只要汁
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步骤14/24
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大火狂颠
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步骤15/24
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加入海带
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步骤16/24
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加入香菇
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步骤17/24
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静放香菇水,倒入,渣子不要倒入
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步骤18/24
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加满水
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步骤19/24
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大火炖一刻左右
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步骤20/24
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揭盖尝咸淡加盐
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步骤21/24
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加入白菜鸡胸肉片和粉丝
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步骤22/24
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加一碗水继续煮五分钟
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步骤23/24
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盛出,撒小葱末
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最后一步
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吃
有海带不用味精
有香菇不用生抽
炒糖色不用老抽
有腐乳汁少搁盐
鸡胸肉最后放以免散掉
五花肉片一定要薄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-12
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