麻辣牙签肉
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步骤1/5
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生牛肉泡水去血沫,切小块加入孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,花椒粉,鸡精,盐,少许酱油腌制四十分钟。
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步骤2/5
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用牙签将肉穿起来
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步骤3/5
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热油先炸一遍牙签肉,然后捞出沥干油
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步骤4/5
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炸锅里多余的油倒出,用剩下的油放入葱姜蒜煸香后捞出,放入炸好的牙签肉翻炒一下,再加辣椒面,孜然粉,根据个人口味适量加❤️最后撒上芝麻
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最后一步
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香香的麻辣牙签肉做好啦❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-12
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