酸菜肥牛金针菇
-
步骤1/11
点击查看大图
准备调料，我是四川人喜欢辣，如果不喜欢辣的可以不需要青椒小米辣。
-
步骤2/11
点击查看大图
酸菜还是要这样大颗的好一些，味道好。
-
步骤3/11
点击查看大图
豆腐就看个人喜好了，我喜欢吃豆腐，所以按自己的口味放进去。
-
步骤4/11
点击查看大图
下锅煎成两面金黄色就可以了。
-
步骤5/11
点击查看大图
就这样即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
买的肥牛，还比较新鲜。
-
步骤7/11
点击查看大图
准备的金针菇和莴笋用开水过一下，放盆里备用。
-
步骤8/11
点击查看大图
准备好上面的所有就可以热油了，油熟后加入蒜，姜，酸菜，炒2分钟后加入郫县豆瓣。
-
步骤9/11
点击查看大图
把豆瓣炒匀后加入适量的水。
-
步骤10/11
点击查看大图
水开后加入肥牛，豆腐。
-
最后一步
点击查看大图
然后煮开后1-2分钟就可以了，出锅后撒上花椒，葱，小米椒，青椒，锅里热点油，油熟后浇上去即可，这道菜就完成啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-11
酸菜肥牛金针菇的相关分类
酸菜肥牛金针菇的相关推荐
-
金汤肥牛（酸菜肥牛）
232597人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23484821人看过 -
酸菜肥牛豆腐煲
73076人看过 -
番茄酸菜肥牛锅
267956人看过 -
骨汤酸菜肥牛卷
883181人看过 -
#夏日开胃餐#番茄浓汤酸菜肥牛面
181394人看过 -
酸菜肥牛金针菇煲
73368人看过 -
酸汤肥牛
24912769人看过 -
酸菜肥牛面
134110人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25594174人看过 -
酸菜肥牛
71054人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16892019人看过
