无油腐乳汁烩鸡翅
鸡肉一直是餐桌上比较受宠的优质蛋白的来源,特别是鸡翅膀,做法也很多。今天为大家介绍一款简单易操作的鸡翅做法,口味不腻,还控了油(本身鸡翅膀在整个鸡身上热量相对鸡胸肉、腿肉而言会高一些),所以整道菜没有用油。这道菜老少皆宜,即使是厨房新手也可以轻松驾驭。不妨一起试试!
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步骤1/6
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鸡翅中划开几刀方便入味。姜切大片,葱切粗丝备用。
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步骤2/6
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把翅中放到不粘锅中,小火慢煎。
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步骤3/6
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煎的过程中,放入葱、姜一起煎。
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步骤4/6
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煎至两面金黄。
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步骤5/6
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倒入腐乳汁之后加入热水抹过翅中,大火炖煮,15分钟,转小火收汁即可。
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最后一步
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装盘,可以开吃啦。美味不可贪食。
1.鸡翅本身脂肪含量高,不要加油烹调了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-11
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