常喝莲藕参汤,身体轻盈无恙
藕浑身都是宝,这句话一点不假。 无论是做美食佳肴,还是入药治病,甚至滋补强身都离不开它。 今天把藕和人参、莲子放在一起,煮一味人参莲藕汤,大补元气。对体弱者和女性、儿童都特别好。(人参虽补,却并非人人适用)
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一道人参莲藕汤,滋补身体,益寿延年......(额,开始胡说八道了,快泼拾先生凉水)。
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准备:藕,红参(人参的熟用品),莲子,冰糖。硬件:不粘锅。
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把藕洗干净,去掉藕皮,切成片状。
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红参加温水,泡至微微发软。
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不粘锅内加水(用砂锅效果更佳),加入藕片、红参、冰糖和莲子。莲子芯清火明目,不过口味偏苦。如果实在吃不惯可以把莲子芯去掉再下锅。
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最后一步
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大火把水烧开,待到水沸腾转文火,盖盖慢炖1小时左右。
人参虽好,却非人人适用。
建议饮用前咨询中医。
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发布于 2018-01-11
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