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猪肉包子

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快乐的玉米

为了儿子的早餐，也是费劲心思。
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1小时以上   |   切墩(初级)
包子皮
、
面粉 500g
、
水 240g
、
糖 30g
、
酵母 4g
、
馅料
、
猪肉 450g
、
蛋清 1个
、
生抽 10ml
、
老抽 10ml
、
油 20ml
、
糖 适量
、
料酒 5ml
、
盐 适量
、
炒熟的白芝麻 适量
、
肉皮冻 100g
、
姜蒜 2片/1瓣
、
水 50ml
烹饪步骤
小贴士

肉皮冻，白芝麻没有的话可以不放。 馅料根据自己喜爱调配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-11

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