辣白菜五花肉
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是不是有很多人和我一样是看完韩剧后,特别想吃剧中美味的韩餐呢,那么这个辣白菜五花肉绝对是即简单又好吃的一道菜。它基本上没有任何技术含量,只要我们备好自己愉快的心情就可以了,嘻嘻
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
根据自己而定
、
辣白菜
适量
、
鸡精
小半勺
、
生抽
一勺
、
食用油
适量
、
韩式辣酱
一勺
、
盐
一点
、
米酒/料酒
一勺
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先倒入适量的食用油,锅热后倒入五花肉,煎至金黄,然后倒入葱姜蒜,翻炒出香味后,倒入米酒
-
最后一步
点击查看大图
倒入辣白菜,翻炒片刻,加入韩式辣酱,鸡精,生抽,盐(一点点就行)最后收汁即可
小贴士
五花肉一定要煎一下,因为要把油脂炒出来,毕竟我们要健康饮食嘛,而且口感稍微好一点,不要煎太过,金黄就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
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