五花肉最经典的吃法——腐竹炒回锅肉
腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高，腐竹味道鲜美，且效果非常出众，食用对于人体有利。含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。 用带着肥肉的大块肉片和腐竹炒制，腐竹吸收些许的油脂，口感更好呢。 微信：DoDo_nn 欢迎大家添加美美，一起交流各种美食食谱，祝大家吃好活好！
-
步骤1/8
点击查看大图
腐竹用冷水泡软后，沥干水切成段
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放少许油，加热后将五花肉片到进去，煸炒至微微变焦，将多余的油脂沥出来
-
步骤3/8
点击查看大图
将腐竹段到进去，一起翻炒两分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
将青红椒段撒进去
-
步骤5/8
点击查看大图
放适量盐
-
步骤6/8
点击查看大图
翻拌均匀后沿着锅边淋入少许水
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上锅盖焖
-
最后一步
点击查看大图
直到水分慢慢蒸发，稍微翻拌撒上葱花即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-10
腐竹炒回锅肉的其他做法
腐竹炒回锅肉的相关分类
腐竹炒回锅肉的相关推荐
-
尖椒炒腐竹#舌尖上的春宴#
3898772人看过 -
腐竹烧肉，太香啦#我们约饭吧#
535925人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
228916人看过 -
排骨炖土豆
19125446人看过 -
#“酒”是要开心#腐竹烧牛肉
123551人看过 -
鱼香腐竹——营养师带你吃
359877人看过 -
腐竹烧排骨
1203999人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#青菜炒豆腐
67417人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6714148人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5609631人看过 -
葱烧豆腐
399320人看过 -
凉拌腐竹
3689413人看过
