酸菜鱼头豆腐汤
每道菜都有千千万万种作法,只要合自己的胃,那就是一道好菜……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备鱼头一个、酸菜半颗、豆腐两块,两颗葱、一小块姜
-
步骤2/7
点击查看大图
鱼头洗净,油热放鱼头煎至两面金黄(鱼头可以抹点盐,据说,这样就不粘锅,所以一直以来,做鱼的时候我都会先抹点盐上去,确实没粘过锅)
-
步骤3/7
点击查看大图
下一半的姜爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
姜的香味出来之后,放酸菜翻炒两分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
砂锅放冷水,把剩下的姜丝及鱼头,酸菜,豆腐(建议切小块),油,放进砂锅,大火煮开后转中火炖30分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
放一勺半盐、半勺鸡粉.放葱花,搞定!
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
酸菜鱼头豆腐汤的其他做法
酸菜鱼头豆腐汤的相关分类
酸菜鱼头豆腐汤的相关推荐
-
补血五红汤
698140人看过 -
五红汤,补气血、润肤色,女人常备营养汤(营养美味月子汤)
922215人看过 -
阿胶固元膏
164271人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
17997678人看过 -
鱼头焖酸菜
36996人看过 -
冬瓜蒸排骨 清热解暑
18840人看过 -
网红柠檬泡椒凤爪
12435572人看过 -
虫草花山药煲鸡汤
181364人看过 -
完美复刻妈妈的味道—自制健康美味糯米酒酿
619989人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#虎皮鸡蛋
183966人看过 -
超级下饭菜 酸豆角(简单到无法想象)
119889人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密# 牛肉炒胡萝卜
176584人看过