炸鸡排
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儿子总喜欢在街上吃,怕外面油不好,所以自己学来做,一次成功,真的跟卖的一样啊
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡胸肉切成需要的厚度,用刀背切一下,放姜,生抽,少量糖,奥尔良腌料,腌制入味
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步骤2/3
忘了拍照片了。拍上淀粉,粘鸡蛋液,粘面包糠,入油炸一会,外面炸焦
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最后一步
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分切,根据自己口味撒孜然粉和番茄酱,我儿子只喜欢自然和番茄酱的
小贴士
一是腌制前用刀背剁
二是一定要腌够时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
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