传统粘火勺粘高粱米面小粘饼
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
去壳水磨粘高粱米面粉
、
紫苏籽,盐
、
红小豆,糖
烹饪步骤
-
步骤1/5
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去壳水磨粘高粱米面,温水和面,醒一个小时备用!
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步骤2/5
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紫苏籽炒熟放盐研碎
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步骤3/5
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红小豆泡一个小时以上,再放3倍水烀熟,多余水扔掉,放糖捣碎
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步骤4/5
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醒好的面取一小块压成饼再放入红小豆馅或苏盐馅包起再压成饼
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最后一步
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锅里放油煎熟即可
小贴士
粗粮健康,很多东北人都有的回忆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-09
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