西红柿虾仁打卤面
加拿大严寒的冬天呀,来琬热腾腾的打卤面吧~
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步骤1/10
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加拿大新鲜蔬菜很少,玉米粒和虾仁都是急冻的,需要先解冻哦
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把西红柿洗净后,在底部用刀划十字,放入沸水中,稍煮一下,便于西红柿剥皮
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步骤3/10
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把去皮的西红柿切成小丁
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在锅中加入少许橄榄油,冷油中放入少许花椒(小厨四川人 喜欢麻味,也可以不加花椒)
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步骤5/10
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倒入西红柿丁翻炒 直到西红柿有粘稠状,加入清水
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步骤6/10
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汤煮沸后,加入玉米粒和虾仁
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步骤7/10
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用另外一口锅加清水 煮面条
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步骤8/10
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煮沸的西红柿汤中加入少量淀粉水,加入少许黑胡椒 盐,并煮沸
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步骤9/10
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煮好的面放入碗中
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最后一步
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把西红柿羹加入面条,大功告成啦,若是加入少许葱花根棒哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-09
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