裹酱撒花年糕鸡
【565】1.8 这是一个失落吃鸡觉天冷 夜深雪重闻风声的故事……明天有雪玩儿了呀,开心!
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步骤1/17
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看情况拿点儿年糕,扒几瓣蒜
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步骤2/17
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年糕切成自己喜欢的样子,扔开水锅里头咕嘟一下,顺手把蒜们切碎
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步骤3/17
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抽空拿个碗,根据个人喜好加些番茄酱辣椒酱甜面酱跟蜂蜜
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步骤4/17
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搅和匀了蘸点儿尝尝,哪里不对改哪里(望天)没啥问题了扔一半蒜进去
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步骤5/17
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咔咔搅和匀,把煮到自己喜欢程度的年糕捞出来,顺手摸出昨天剩下的炸鸡
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步骤6/17
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锅里放油扔蒜
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步骤7/17
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中小火扒拉香了倒酱
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步骤8/17
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认真扒拉匀,看情况加一丢丢料酒进去
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步骤9/17
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稍微一咕嘟,瞅着浓度合适了扔年糕跟鸡
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步骤10/17
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哐哐扒拉匀,撒上把提前整碎的酒鬼花生
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步骤11/17
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关火搅和匀就可以往外盛啦
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步骤12/17
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看心情撒上把熟芝麻
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步骤13/17
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近距离感受一下裹满酱汁儿的年糕跟鸡
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步骤14/17
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并且发自内心的表扬一下能耐的自己,就可以趁着没凉赶紧吃啦
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步骤15/17
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来,张嘴~
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步骤16/17
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糯糯的年糕裹满了甜辣微酸的酱跟香香的蒜粒儿花生碎,相当优秀了
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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