香肠焖饭
吃多了单纯的白米饭,就想换着吃。今天就来个焖饭,多加点料,用了十谷米和最爱的香肠,这碗饭真的超好吃,营养又美味。用的乐美雅的露特莎白玉玻璃餐具,放心的食材,百搭的场景。
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步骤1/10
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大米和十谷米提前浸泡一小时以上,餐具就是乐美雅的,好用又方便
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香菇也是提前泡发
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准备好其它的食材
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香肠洗净切丁、胡萝卜洗净去皮切丁、香菇洗净切丁、切葱花、茶干切丁
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锅中少许油加热先煸炒香肠丁
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加入胡萝卜丁翻炒片刻
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加入香菇和茶干翻炒,加少许盐调味
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步骤8/10
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加入适量水
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步骤9/10
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加入浸泡洗净的米,水的量没过食材就差不多了
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最后一步
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大火煮开后转小火25-30分钟,出锅前撒葱花
水的量没过食材就差不多了,过多的话米饭会过于软烂
米一定要提前浸泡。
这个份量大约2碗饭的成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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