木耳炒肉
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步骤1/5
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木耳需要提前泡好，最好泡一晚上，这样木耳就吸收了充足的水分，口感也会很好的。
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步骤2/5
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准备葱，姜，蒜，顺便加一些红萝卜，颜色好看，又营养哦。
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步骤3/5
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把肉切好，用料酒，生抽腌一下，打一个鸡蛋，把蛋清放到肉里，还可适当放些调料。这样很入味哦。
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步骤4/5
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加一点油，炒肉，放葱蒜，肉变色后，放木耳，萝卜，出锅的时候放一点味精。
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最后一步
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美味的木耳炒肉好了(●°u°●) 」
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-08
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