蔬菜厚蛋烧
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步骤1/8
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准备好食材,胡萝卜去皮切片,葱切碎成丁,西兰花掰成小朵
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步骤2/8
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西兰花和胡萝卜焯水切成丁
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步骤3/8
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鸡蛋打散
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步骤4/8
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所有食材搅拌均匀,加少许盐调味(1周岁以内宝宝吃可不放盐)
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步骤5/8
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平底锅内热油,待油八分热时倒入蛋液(要薄薄的一层),等到蛋液快要凝固时从一侧开始卷起蛋饼(小心烫手,用铲子和筷子一起慢慢卷起)
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步骤6/8
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继续倒入蛋液,待蛋液快要凝固时把刚才卷好的蛋卷从另一侧一起卷起,一直重复直至所有蛋液全部弄完
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步骤7/8
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卷好切块
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最后一步
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好吃营养丰富的厚蛋烧就做好了(可沾自己喜欢的沾料吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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