霜糖花生
我们家的花生米不是炒就是煮，要不然就是拌，今天心血来潮，忽然想吃甜甜的霜糖花生了，以前做过，好久不做了，所有的用料全凭手感，仅供参考。
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步骤1/11
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花生米倒入不粘锅，干锅不停翻炒，炒出香味，听到花生皮爆裂的声音盛出。
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步骤2/11
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锅内放水，放白糖，中小火不停的搅拌，搅至粘稠，拉出丝。
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步骤3/11
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放入花生米，小火不停的翻炒，让每一粒花生都均匀的粘上糖浆。
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步骤4/11
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期间分次洒入淀粉搅拌，洒入淀粉之后关火。
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步骤5/11
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离开灶台继续不停的翻拌，直至每一粒都均匀的粘上了糖浆和淀粉。
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步骤6/11
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装盘
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步骤7/11
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晾凉后更美味
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步骤8/11
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平时的小零食
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步骤9/11
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甜食不要贪多啊
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步骤10/11
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-08
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