鸡蛋蒸豆腐
-
步骤1/7
点击查看大图
嫩豆腐、鸡蛋。
-
步骤2/7
点击查看大图
取出豆腐，将嫩豆腐划成小块，放入深一点的盘中。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入少许盐。
-
步骤4/7
点击查看大图
按1:1的比例加入清水搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
搅拌均匀的蛋液倒入豆腐中。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸锅中，中小火蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
豆腐蒸好后取出直接浇入味极鲜和酱油香油即可。
1、蒸制的时候盖上保鲜膜，可以防止蒸锅中水气滴落在蛋羹上。
2、豆腐一定要选择嫩豆腐或内脂豆腐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-08
鸡蛋蒸豆腐的相关分类
鸡蛋蒸豆腐的相关推荐
-
10分钟一道菜吃出好身材
131352人看过 -
桂花糯米酒
45893人看过 -
油条的多种吃法
6934人看过 -
一起学做糯米酒吧
37446人看过 -
酱牛肉
16791928人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
891935人看过 -
#餐桌上的春日限定#黑木耳胡萝卜炒豆芽
336718人看过 -
英式经典蔓越莓司康 ！私厨配方 口感超棒！
34467人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#鸡蛋炖豆腐
804031人看过 -
红烧带鱼#父亲节，给老爸做道菜#
292978人看过 -
香蕉饼干#春日尝鲜#
173372人看过 -
冬天经常做的一个汤菜，萝卜煎蛋萝卜丝汤
10000人看过
