意大利蒜味虾
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在台湾综艺《谁来晚餐》中,詹姆士到民宿做的一道菜,很简单,试过之后也非常美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把虾处理好,用盐和胡椒搅拌。
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步骤2/5
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把橄榄油倒入油锅,蒜末放进去,然后才开火,火的大小保持在慢慢把蒜香逼出来的程度。
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步骤3/5
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蒜末一变色,立刻加入欧芹碎
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步骤4/5
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蒜末颜色变得更深时,把虾放入锅内,烫熟后起锅装盘,剩油倒入盘内。
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最后一步
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面包切片,配虾和蒜油一起吃,赞!
小贴士
火候很重要,提前把食材准备好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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