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南瓜吐司

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nh小桥流水

各种方式打发老南瓜～
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1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 270g
、
南瓜泥 125g
、
全蛋液 30g
、
细砂糖 30g
、
酵母 4g
、
黄油 27g
、
盐 3g
、
水（牛奶） 70克
烹饪步骤
小贴士

手头刚好有开封的奶油，就用奶油代替了70克牛奶，组织更细腻～ 只用蛋白会比使用全蛋液，面包组织更好些～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-07

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