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杂粮菜煎饼的做法

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杂粮菜煎饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆芽少许

、

胡萝卜半颗

、

土豆一颗

、

海带少许

、

粉丝少许

、

青萝卜小半颗

、

鸡蛋一颗

、

油少许

、

盐少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆芽焯水捞出沥水备用，青萝卜胡萝卜土豆丝分别切丝，土豆丝最好过下水去除淀粉，青萝卜用完稍微腌一下挤出水分，粉丝开水泡软切几下，长短随意，葱切丝
步骤2/8 点击查看大图
所有食材放一起加入油和盐和胡椒粉，根据自己的口味放调味料，能吃辣放点辣椒会更好吃，面糊用的是特精面粉和自己家加工的五谷杂粮粉，加水硕着一个方向搅致粘稠即可
步骤3/8 点击查看大图
用的工具忘记拍了，先烙几张煎饼放一边，然后摊好煎饼后可把鸡蛋打在面糊上面，用筷子抹均匀，盖上盖子三十秒左右打开然后把菜放在上面，放一张烙好的煎饼然后关上
步骤4/8 点击查看大图
就像这样呀
步骤5/8 点击查看大图
是不是很简单呢
步骤6/8 点击查看大图
电饼铛灯跳过去就熟了叠起来
步骤7/8 点击查看大图
用刀切来稍微凉一下
最后一步点击查看大图
自己做的很卫生很放心很美味呀赶紧收藏起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-07

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