杂粮菜煎饼
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步骤1/8
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豆芽焯水捞出沥水备用,青萝卜胡萝卜土豆丝分别切丝,土豆丝最好过下水去除淀粉,青萝卜用完稍微腌一下挤出水分,粉丝开水泡软切几下,长短随意,葱切丝
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步骤2/8
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所有食材放一起加入油和盐和胡椒粉,根据自己的口味放调味料,能吃辣放点辣椒会更好吃,面糊用的是特精面粉和自己家加工的五谷杂粮粉,加水硕着一个方向搅致粘稠即可
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步骤3/8
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用的工具忘记拍了,先烙几张煎饼放一边,然后摊好煎饼后可把鸡蛋打在面糊上面,用筷子抹均匀,盖上盖子三十秒左右打开然后把菜放在上面,放一张烙好的煎饼然后关上
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步骤4/8
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就像这样呀
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步骤5/8
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是不是很简单呢
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步骤6/8
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电饼铛灯跳过去就熟了 叠起来
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步骤7/8
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用刀切来稍微凉一下
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
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