包菜木耳香菇包子
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步骤1/5
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先把蔬菜洗净切碎,放微波炉叮4分钟,蔬菜拿出放入肉末搅拌,再放入调料搅拌均匀放一边备用
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步骤2/5
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面粉用温水搅拌(我用面包机搅拌的20分钟),拿出来放在盆里发酵,至2倍大后拿出来,分成大小差不多的小剂子
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步骤3/5
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包好后放在蒸锅上(锅里有40℃的热水)发酵15分钟,发酵一会儿后再开大火烧20分钟
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步骤4/5
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这是蒸好的,怎么样
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最后一步
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不错吧一口气吃了3个我的包子可……不小哦!
我的木耳和香菇干昨天晚上泡的,洗干净后也没有挤干水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
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