酸菜炖粉条
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步骤1/7
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五花肉切成洗净大片,粉条用温水泡软
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步骤2/7
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酸菜切成丝之后,放水中洗净攒干水分
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步骤3/7
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锅内放少许油,加入五花肉用中小火煸炒
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步骤4/7
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一直炒至金黄微焦,将油份逼出
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步骤5/7
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加入葱姜八角翻炒几下
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步骤6/7
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加入酸菜翻炒均匀,加少许盐和一勺酱油,再加入能没过酸菜的水
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最后一步
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大火煮开之后转小火炖30分钟,加入粉条,将粉条炖熟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
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