绿豆糕
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因为孩子喜欢吃绿豆糕,冬天是一个做豆丝的季节,家里准备了做豆丝的去皮绿豆,因此就着这现成的材料做了这绿豆糕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去皮绿豆泡12小时
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步骤2/5
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绿豆水去掉,上锅蒸30分钟。蒸好后,用勺子压
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步骤3/5
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再在平底锅中加油和糖,倒入捣碎的绿豆小火翻炒均匀。
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步骤4/5
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炒好后,称30克左右一个用月饼模子压成花型。
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最后一步
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成品做好,简单好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
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