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肉饼

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有姿有胃

以前老是特意跑香河吃肉饼，自从老公被我这吃货给修炼成一级饲养员后，在家也能吃上香喷喷的肉饼了。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
面粉 1000g
、
水 650ml
、
馅料
、
肉馅 1000g
、
花椒粉 3g
、
豆豉 50g
、
盐 12g
、
料酒 15ml
、
蚝油 15ml
、
老抽 10ml
、
黑胡椒 少许
、
鸡蛋 1个
、
油 100g
、
香油 几滴
、
姜 1块（一头蒜大小）
、
大葱 2根
烹饪步骤
小贴士

1、烙饼的面尽量和的软点 2、吃不完的面，装塑料袋里放冰箱里，第二天，第三天都能接着用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-06

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