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酸汤肥牛卷

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有李的食光

嘴馋，喜欢吃各种美食， 可是肠胃不好，在外面吃了容易拉肚子， 这是阿拉伯照着网上菜谱学的第一个非家常菜， 自从那以后，便很少再去外面餐馆吃饭。 最近降温，天越来越冷了，这是一道很适合现在吃的菜， 大家一起来试试吧！
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
肥牛 一盒
、
番茄 一个
、
豆芽 一小把
、
金针菇 一小把
、
小白菜 几颗
、
杭椒 适量
、
小米椒 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
黄灯笼剁椒酱 两勺
、
盐 少许
、
胡椒粉 适量
、
糖 适量
、
白醋 适量
烹饪步骤
小贴士

为了更好看 可以在第七步倒入原汤之前在汤碗里撒点小葱 （这样比倒入原汤后在汤面洒葱更香） 另外，可以在步骤七结束后， 洗锅，放少许油，加入小米椒炝锅之后撒在汤碗内， 比我上面那样做更好看。 怎么样？有没有很想赶紧试一下的感觉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-06

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