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快手土豆饼的做法

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快手土豆饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

一个土豆中型

、

鸡蛋 1个

、

葱花 1勺

、

黑胡椒粉少许

、

面粉 1羹匙

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把土豆擦成短小的丝，不要擦太长，不容易熟
步骤2/3 点击查看大图
将少量盐，黑胡椒碎，鸡蛋放进去。搅拌。然后放适量的面粉，不要太多，不然就干了，最后放入葱花，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
平底锅烧热，放入少量油，微热的时候，关中小火，放入少量的拌好的土豆丝面糊，用勺压扁，摊个小一点的，煎至两面金黄就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-06

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