蒜香盐酥虾
前阵子做鲜虾豆腐羹剩下的一丢丢的虾、 今天拿出来做这道香脆脆的盐酥虾哦、 炸出来的蒜片也超级香呢
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步骤1/8
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准备食材、蒜切片、葱切末、小红椒切段
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步骤2/8
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虾开背、挑出虾线、加盐、胡椒粉腌制
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步骤3/8
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锅内热油、将腌制好的盐、裹一层淀粉进锅煎炸
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步骤4/8
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炸至金黄出锅
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步骤5/8
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用刚刚的油继续炸蒜片、炸好出锅
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步骤6/8
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锅内放入少许刚刚炸的虾油、加红辣椒、花椒、葱花
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步骤7/8
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炒香后放入刚炸好的虾、蒜片
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最后一步
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翻炒均匀、出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-06
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