紫薯发糕
紫薯:富含硒元素和花青素,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质,减肥瘦身,增强抵抗力,抗衰老,改善皮肤很好。
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步骤1/11
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紫薯切片,锅添水,放入紫薯
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步骤2/11
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盖上盖,蒸十分钟
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步骤3/11
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蒸熟的紫薯
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步骤4/11
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用勺子压成泥
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步骤5/11
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面粉和紫薯放入盘里
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步骤6/11
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放入泡打粉和白糖,酵母,用温水和面
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步骤7/11
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揉成光滑面团醒发
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步骤8/11
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发好的面团是原先的两倍大即可
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步骤9/11
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锅添水,放入发好的紫薯面
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步骤10/11
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盖上盖中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可
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最后一步
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蒸好的紫薯发糕
面团醒发是原先的两倍大即可,蒸熟的紫薯发糕关火焖五分钟在打开盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-05
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