儿时的记忆，天然橙汁软糖
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步骤1/10
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橙子洗净切开后榨汁，原汁机，破壁机，榨汁机，怎么滴都行，最好的方法就是原汁机，只可惜我么有，使用了最原始的方法，手挤。
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步骤2/10
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4个橙子共挤出250g果汁备用。
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步骤3/10
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吉利丁片放入冷水中浸泡变软
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步骤4/10
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取一半的橙汁隔水加热
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步骤5/10
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放入软化好的吉利丁片
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步骤6/10
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搅拌至融化，把碗端出来备用
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步骤7/10
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另外一半橙汁倒入锅中，加入砂糖和麦芽糖
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步骤8/10
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小火熬制密集的小泡离火，室温冷却8分钟左右，如果有温度计的话试一下70度左右
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步骤9/10
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把糖浆和另一半橙汁搅拌，充分混合后倒入模具中，放到冰箱中冷藏至凝固，取出后在表层沾满白砂糖即可
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-05
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