儿时的记忆,天然橙汁软糖
-
步骤1/10
点击查看大图
橙子洗净切开后榨汁,原汁机,破壁机,榨汁机,怎么滴都行,最好的方法就是原汁机,只可惜我么有,使用了最原始的方法,手挤。
-
步骤2/10
点击查看大图
4个橙子共挤出250g果汁备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
吉利丁片放入冷水中浸泡变软
-
步骤4/10
点击查看大图
取一半的橙汁隔水加热
-
步骤5/10
点击查看大图
放入软化好的吉利丁片
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌至融化,把碗端出来备用
-
步骤7/10
点击查看大图
另外一半橙汁倒入锅中,加入砂糖和麦芽糖
-
步骤8/10
点击查看大图
小火熬制密集的小泡离火,室温冷却8分钟左右,如果有温度计的话试一下70度左右
-
步骤9/10
点击查看大图
把糖浆和另一半橙汁搅拌,充分混合后倒入模具中,放到冰箱中冷藏至凝固,取出后在表层沾满白砂糖即可
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-05
橙汁软糖的其他做法
橙汁软糖的相关分类
橙汁软糖的相关推荐
-
樱桃软糖
38584人看过 -
纯纯水果味道——法式百香果软糖
124425人看过 -
醋栗软糖
23796人看过 -
姜汁软糖^O^超级delicious
64701人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#冰冰凉凉好味道——QQ火龙果软糖
214271人看过 -
牛奶软糖
63500人看过 -
水果软糖
5789人看过 -
小熊QQ糖
1211951人看过 -
Q弹的橙汁软糖,就是爱它
31426人看过 -
纯果汁软糖
85360人看过 -
甜橙百香果软糖
187584人看过 -
水果软糖
115982人看过