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板栗烧排骨

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喵的喵的喵

板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中指出：“栗 治肾虚 ，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。 冬日进补自然少不了它(一本正经脸) 哈哈好吧我承认就是嘴馋想吃肉，板栗和肉类real搭，烧鸡块，烧排骨，烧五花肉都是棒棒哒，保证你不吃三碗饭绝对不放筷子
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
板栗 20个
、
葱姜 适量
、
香料 若干
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
冰糖 15克
、
盐 适量
、
蒜 4瓣
、
干红椒 2个
烹饪步骤
小贴士

没炒过糖色的朋友们可以用土豆之类的练习，因为糖色炒苦了菜就废了，千万别糟蹋排骨

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-05

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