糖霜姜片
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步骤1/8
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姜洗净，去皮，切片（不要太薄），待用
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步骤2/8
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冰糖洗净放入不粘锅中
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步骤3/8
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待糖化些后加入姜片大火炒。
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步骤4/8
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水分会越来越多……，大火炒8分钟。
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步骤5/8
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待糖粘稠、变色后，中火翻炒3分钟。
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步骤6/8
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关火，继续翻炒
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步骤7/8
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待凉后，糖慢慢结霜……
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-05
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