香稣猪肉松
远在他乡求学的孩子喜欢肉松酥,买来的肉松大家都懂的,所以买了猪肉后腿自制吧,这样才更放心,味道也很不错滴!有小宝宝的可以把做好的肉松回锅更酥松些。
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肉洗净控水剔去筋膜留下纯肉部分,三斤半肉只留下了两斤
-
步骤2/6
点击查看大图
这是剔好的纯肉,顺着纹路切成小块或者一公分的条状
-
步骤3/6
点击查看大图
凉水下锅放生姜、料酒高压锅上气后15分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
取出肉用擀面杖压碎或者手撕碎,放入面包机启动肉松程序,前二十分钟只是加热和略收水份,不搅拌,不用担心,30分钟后打开加入所有混合的调料,按程序走就可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
一小时二十分钟后打开晾凉,如果需要酥松可以放入铁锅小火慢慢炒一下。
-
最后一步
点击查看大图
我这个是回了锅的,非常美味哦,可以给宝宝做辅食!
二次回锅要文火,不停的翻动以免炒糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-05
香稣猪肉松的其他做法
香稣猪肉松的相关分类
香稣猪肉松的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#山药小米粥
138693人看过 -
记忆中的稣肉
26816人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#山药小米粥
188008人看过 -
姜葱香料酱油鸡
118946人看过 -
辣子鸡丁
16571人看过 -
酱油鸡
2938742人看过 -
#餐桌上的春日限定#日式酱油鸡肉火锅配自制柑橘酱油(附高汤)
322288人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#红糖小米粥
145146人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#小米粥
145731人看过 -
手撕酱油鸡腿
26453人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#莲子山药粥
28人看过 -
照烧鸡腿#外婆乡炒出火锅香#
587人看过